Diet meal lab:prototype

スーパーで購入できる食材で、健康的にダイエット。予防医学、薬膳を取り入れながらレシピを試行錯誤する日々の記録。平日更新。

食事記録フォルダ

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 食事の写真を撮ることにしている。

はじめは仕事の都合、試作品の確認だった。そして自分の自身のダイエット記録用、となった。

 

料理は食材の花道だ。可能な限り、綺麗に残しておきたい。

とはいえ、フォトジェニックな様子を追求するよりは(料理が冷めたりぬるくなったら元も子もない)

数週間分を「まとめて確認」することが主目的。

色合いで、料理の量、食材や調理法、自炊と外食頻度のバランスが見えてくる。撮り忘れが多いときは、生活に余裕を失っていることがわかる。

次の食事で、足りない色を補う。そして前回の全体写真と比較するのだ。そんな使い方をしている。過去に流行ったレコーディングの簡易版といったところか。

 

…写真に収めるのにためらいがあるとき、それは今の自分にとっては過分な食事…と判断、調整と反省材料にしている。

 

※次回更新は31日予定。

美味しい週末を。